Tradiții culinare în Mărginime

Bucătari locali vor pregăti preparate culinare specifice Mărginimii Sibiului precum „ciorba acră” – ciorbă de vită specifică Rășinariului, balmoș ca la Râu Sadului, placinte cu brânză de la Gura Râului, prăjitura „miresei” specifică comunei Sadu, cocoloș cu brânză, celebrul vărzar (plăcinta cu urdă și mărar) și altele.