Transilvanian Brunch

La Transilvanian Brunch, reţete vechi, de mult uitate, sunt gătite de gazde împreună cu vecinătăţi sau familii, folosind doar produse locale şi de sezon. 

Se alege un loc frumos unde mâncăm împreună în aer liber. Pornim apoi în explorarea culturii locale printr-o drumeţie sau o plimbare prin sat. Pentru pasionații de istorie și tradiții transilvănene, evenimentul oferă și o componentă culturală, sub diverse forme: un tur al satului pe teme de patrimoniu, o scurtă drumeție.

Suntem invitați într-o călătorie a gusturilor locale, pe tot parcursul verii, în locații inedite din județul Sibiu.

Iată şi locaţiile brunch-urilor din această primăvară și vară:

• 1 aprilie: Povestea urzicii - de pe câmp în cratiță - Hosman- Moara Veche 
• 5 mai: Ciocolată și verdețuri de primăvară Șomartin - Șomartin 65 (detalii eveniment)

• 20 mai: Transilvanian Brunch la Bazna - Bassen Pension ( www.bassen.ro )