Festivalul Plăcintelor de la Tălmăcel

Gospodinele din Tălmăcel duc mai departe „povestea plăcintelor” și a bunătăților specifice zonei. Cea de-a II-a ediție a Festivalului Plăcintelor de la Tălmăcel va avea loc în zi de mare sărbătoare, luni, 15 august, de Sfântă Maria, atunci când ,,se gătește” din nou în cele mai frumoase și alese straie populare de mare sărbătoare.

„Gospodinele iscusite încep pregătirile din timp: frământă aluatul, îl lasă la dospit de cu seară, iar când vine vremea coptului, ,,ațâță” focul în vatră, ca apoi să pună ,,la perpelit” deja celebra PLĂCINTĂ DE TĂLMĂCEL cu brânză de burduf de oaie și cartofi. La final, se presară musai, un strop de dragoste și drag, ingredientul minune, pe care tălmăcencele, l-au primit moștenire de la mama, bunica și străbunica lor. Altfel, plăcinta nu are gust bun! 

De asemenea, producătorii vor fi prezenți cu produse sănătoase, proaspete și naturale în cadrul Târgului de Bunătăți Locale. Folclorul autentic nu va lipsi, nici activitățile dragi copiilor, atelierele de meșteșuguri sau drumețiile pentru iubitorii de natură.