Festivalul Brânzei şi al Ţuicii

Timp de două zile, veți avea ocazia să descoperiți savoarea Mărginimii Sibiului, gustând dintr-o varietate de produse tradiționale: brânzeturi locale, tocană de oaie gătită la ceaun, sloi de oaie, bulz ciobănesc, pastramă și multe alte bunătăți pregătite cu pricepere și pasiune.

Atmosfera de sărbătoare este completată de un program artistic bogat, cu spectacole susținute de ansambluri folclorice și îndrăgiți interpreți de muzică populară, care aduc pe scenă spiritul autentic al zonei.

Un moment emblematic al festivalului este prepararea Bulzului Festivalului – un adevărat simbol devenit tradiție în regiune. Pregătit dintr-o cantitate generoasă de mămăligă, brânză de oaie și smântână, oferă o explozie de gusturi rustice, direct din inima muntelui.