Jina brunch

Programul zilei:

11:00 - 12:30 Brunch cu bufet și specialități locale de sezon, Iliuță de la Jina la fluier

12:30 - 14:00 Drumeție cu vedere panoramică la Vărful Bulbuc la 1.040 m

14:00 – 14:30 Felul principal cald

14:30 Ateliere pentru copii (cântat la fluier) și adulți (cum se face șița/dranița)

15:30 Balmoș și bulz

Meniu:

Telemea proaspătă și veche; caș; brânză dulce; burduf de munte; carne la garniță; cârnați; șnițele și chiftele; jumeri și slănină; legume de sezon: castraveți, roșii, ceapă verde și roșie; murături; salată de varză.

Fel principal:

Tocăniță de miel; balmoș cu smântână; bulz.

Desert:

Plăcintă cu brânză dulce; cozonac și chec; gemuri locale și smântână.

Sirop de zmeură și brad.