antet ajts
  • eat local c Gabriela Cuzepan
  • local food c Gabriela Cuzepan
  • MDS 2
  • Region of Gastronomy c Gabriela Cuzepan
  • Sibiu Region of Gastronomy c Gabriela Cuzepan

Concursul Tânăr Bucătar European

Târguri şi festivaluri - Gastronomie
yca-2018

Localitate:

Sibiu, Mediaș

Locul desfăşurării:

Hanul Greweln - Mediaș, Piața Mare - Sibiu

Perioada:

19.08.2018 16:00 - 20:00

websiteWebsite

Organizator:

Sibiu Regiune Gastronomică Europeană 2019
    
Mail icon E-mail

Premiul European Young Chef este un concurs organizat și promovat la nivel european de Institutul Internațional de Gastronomie, Cultură, Artă și Turism (IGCAT), în colaborare cu instituțiile de artă culinară din Regiunile Gastronomiei.

Preselecția celor înscriși va avea loc în 11 august în Mediaș, la Hanul Greweln. Fiecare dintre bucătari va pregăti câte un preparat tradițional, dar menținându-i specificul și ingredientele.

Concursul European Youn Chef Award - Mediaș, 11 august

Finala concursului va avea loc la Sibiu în 19 august, în Piața Mare, începând cu ora 16.00, evenimentul fiind deschis publicului larg. Bucătarii selectați în etapa din 11 august de la Mediaș vor prezenta rețeta lor reinterpretată a unui fel tradițional de mâncare. 

Câștigătorul desemnat de juriul format din experți va deveni ambasadorul programului Sibiu Regiune Gastronomică Europeană 2019, acesta urmând să participe faza europeană a European Young Chef Award în perioada 25 – 27 noiembrie 2018, în Galway, Irlanda.

Altitudine: 408m.
Coordonate GPS: 45.81 N, 24.13 E

Poziţionare pe hartă

  • accomodation
  • food
  • club and pub
  • event
Cazare
Localitate:
Tip
Clasificare
Caută
Restaurante
Localitate:
Tip
Caută
Pub-uri și cluburi
Localitate:
Tip
Caută
Evenimente
Localitate:
Tip
Perioada:
-
Caută
Urmărește-ne

Vă invităm să faceți parte din rețeaua de profesioniști Mic dejun sibian